グルメ

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【CA250222-3】ガトーショコラ【caycaケーキ03】

ガトーショコラチョコレート好きにはたまらない、濃厚で贅沢なガトーショコラが登場しました!クラシックなガトーショコラの中には、甘酸っぱいグリオットチェリーがひと粒ひと粒忍ばせてあり、まるでフォレノワールのような深みのある味わいに仕上げています...
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【CA250222-2】江連農園とちあいかとライムのケーク【caycaケーキ02】

江連農園とちあいかとライムのケークセミドライにしたとちあいかをたっぷりと混ぜこみ、ライムの皮の爽やかさを加えました。表面にはセミドライのイチゴを作った時に出たイチゴのシロップとライムジュースのグラスアローでコーティングし、プラリネルージュと...
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【CA250222-1】ザ クレッセント【caycaケーキ01】

La mémoire ❝THE CRESCENT❞- 極上の味わいで魅了する特別な一品 -La mémoire ❝THE CRESCENT❞(ラ メモワール ❝ザ クレッセント❞)は、栗原がシェフパティシエとして在籍し、2020年に惜しまれ...
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【CA24110101】Cayca(サイカ)デセールコース チケット2

和と仏の調べが紡ぐ至極の甘味時空の煌めき古来より伝承される茶道の静寂な美意識と、洗練されたフランス菓子の鮮やかなる甘美が一堂に会する本サービスは、和の伝統と西洋のエスプリが見事に融合した唯一無二の体験を提供いたします。茶懐石の代わりにアシェ...